Опыт использования отечественного оборудования, в частности робота-ватрушкомата, на московском комбинате «Черемушки» предлагается масштабировать в других компаниях и регионах РФ.

«… Масштабируйте ватрушкомат!» — посоветовал Мишустин. «И название такое классное», — оценил он.

Сначала предлагается провести в качестве эксперимента на производствах хлебобулочных изделий, о чем заявил премьер-министр России.

«У нас есть специальная рабочая группа по хлебобулочным изделиям, которая занимается развитием внутреннего производства и оптимизацией производства хлебобулочных изделий. Я дам поручение Денису Валентиновичу [Мантурову, вице-премьеру — министру промышленности и торговли], чтобы мы посмотрели экспериментальные режимы на производствах [хлебобулочных изделий] для российского производителя [оборудования], сделали экспериментальную программу», — сказал глава кабинета министров во вторник во время посещения комбината «Черемушки».

Сейчас на московском комбинате действуют два робота-ватрушкомата, каждый из которых «лепит» по 18 ватрушек в минуту.

Мишустин отметил, что в отечественной пищевой промышленности применяется примерно 55% оборудования отечественного производства, а для хлебобулочной отрасли этот показатель составляет 46%. Чтобы полностью уйти от импортной зависимости необходимо развивать не только свое производство, автоматизацию, но и программное обеспечение. 

Полагаю, что после визита премьер-министра на хлебобулочное предприятие показатели станут выше. А то, что автоматизация ускоряет рабочий процесс очевидно. Поэтому многие производители, предприниматели, а также дистрибьюторы выбирают интеграцию от АО «АСП».

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: ТАСС