В дошкольном учреждении обнаружили молочный фальсификат — Меркурий Россельхознадзор

В дошкольном учреждении обнаружили молочный фальсификат

 Обсудить

Предприятие обязали выплатить административный штраф в размере 305 тыс. рублей.

В январе 2021 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках контроля качества и безопасности пищевых продуктов в МКДОУ «Садовский детский сад» Республики Калмыкия были отобраны пробы питьевого молока и переданы для проведения лабораторных исследований по показателям качества и безопасности.

Согласно данных ФГИС «Меркурий», в дошкольное учреждение в сопровождении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) от ИП поступило питьевое молоко. Продукция была выработана предприятием из города Саратов.

По результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», в питьевом молоке обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе. При этом жировая фаза молока должна содержать только молочный жир, то есть в норме не допускается наличие жиров растительного происхождения.

Данный факт свидетельствует о том, что продукт фальсифицирован растительными жирами. Согласно маркировке производителя, в состав молока питьевого входит только нормализованное молоко. По данному факту в информационной системе «Сирано» должностными лицами Управления Россельхознадзора размещен отчет о выявленной фальсифицированной молочной продукции.

Инспекторами Управления Россельхознадзора на основании выявленных нарушений требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки» в отношении предприятия, производившего молоко, составлен прокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

Материалы дела в отношении юридического лица были направлены по подведомственности в Арбитражный суд Саратовской области, которым в мае 2021 года вынесено решение о привлечении предприятия к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КРФ об АП в виде штрафа на сумму 305 тыс. рублей. Решение суда вступило в законную силу 4 июня 2021 года. 

Даниэль Карпова

Источник: Россельхознадзор