Россельхознадзор в рамках федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в ООО «Торгсервис 50» (Московская область, городской округ Коломна) произвел отбор проб пищевой продукции.
Далее образцы были направлены в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ «ЦНМВЛ») для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.
«По результатам исследований в исследуемых образцах (изделие колбасное вареное из мяса птицы 3 сорта, охлажденное «Хлеб мясной «Деревенский» и Рулет куриный Классический копчено-запеченый из мяса птицы высшего сорта, охлажденный, изготовитель АО Комбинат «Нарэкопрод» (Московская область, г. Наро-Фоминск)) выявлены несоответствия по химико-токсикологическим показателям, а именно: наличие антибиотиков тилмикозина и энрофлоксацина.
Употребление продуктов, содержащих антибиотики, опасно для человека, т.к. вызывает привыкание к препаратам. Устойчивость микробов к антибиотикам называется антибиотикорезистентность. Данный факт является нарушением требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции»», — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Исходя из полученных данных исследования, сотрудниками ведомства в адрес АО Комбинат «Нарэкопрод» были направлены предписания о прекращении действия деклараций о соответствии на вышеуказанную продукцию. Также сведения о выданных предписаниях внесены в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации.
АО Комбинат «Нарэкопрод» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 150 000 рублей.
Даниэль Карпова