Предприниматели поставляли сычужные продукты в школы — Меркурий Россельхознадзор

Предприниматели поставляли сычужные продукты в школы

 Обсудить

В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» были выявлены поставки потенциально небезопасной продукции в социальные учреждения.

Двумя индивидуальными предпринимателями была поставлена в школы города Архангельска продукция, изготовленная с использованием растительных жиров (сычужный продукт), что запрещено санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся.

— 20, 29 января и 8 февраля 2021 года уполномоченным лицом ИП Антуфьева В. И. были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на сычужный продукт, который был отправлен в адрес ИП Бойко С. Ф., занимающегося организацией школьного питания для МБОУ «Средняя школа № 1»;

— уполномоченным лицом ИП Бондаревского А. В. были оформлены эВСД 4 и 8  февраля 2021 года на сычужный продукт и отправлены в адреса нескольких школ Архангельска.

Информация о выявленных нарушениях была направлена в Управление Роспотребнадзора по Архангельской области и Министерство образования и науки Архангельской области для принятия мер.

Также в феврале 2021 года была выявлена поставка образовательным организациям Архангельской области продукции неустановленного происхождения.

5 и 8 февраля ветеринарным врачом ГБУАО «Вельская районная станция по борьбе с болезнями животных» от ИП Егорова А. Н. в адрес образовательных организаций Архангельской области оформлены 5 эВСД на сгущенное молоко. Во всех сертификатах были некорректно указаны даты выработки и срок годности, отсутствовали сведения о производственном эВСД. Документы были оформлены и погашены за нелогичный период времени. 

В адрес ИП Егорова А. Н. сгущенное молоко поступило через цепочку посредников. Продукция была введена в оборот уполномоченным лицом первого из посредников, АО «ЗЕРНОВОЙ АЛЬЯНС» (город Екатеринбург), в качестве входящего указан номер эВСД, оформленного на бумажном носителе. Производителем сгущенного молока указано ООО «Сухонский молочный комбинат» (Вологодская область), при этом производственных и исходящих эВСД на этот товар на площадке комбината во ФГИС «Меркурий» нет. Еще одним предприятием в цепочке посредников, ООО «Продэкспорт», наименование продукта было изменено (вместо «Молоко цельное сгущенное с сахаром ВМП ГОСТ 3168812 «ГОСТ РЕЗЕРВ» указано «СМК Сгущенное молоко ГОСТ 31688-2012 400 г РОСРЕЗЕРВ 1*45 шт.»).

Управлением Россельхознадзора возбуждено административное расследование в отношении ИП Егорова А. Н., проводятся проверочные мероприятия. Направлены письма в адрес Министерства образования и науки Архангельской области и социальных учреждений – получателей продукции.

Уполномоченным лицам, осуществившим сертификацию указанных документов, выданы предупреждения во ФГИС «ВетИС. Паспорт».

Всего с начала 2021 года Управлением Россельхознадзора на подведомственной территории выявлено 33 нарушения, допущенных при поставках продукции в соцучреждения. Проводятся административные расследования.

Даниэль Карпова

Источник: Россельхознадзор