Требования к восстановленному молоку вступили в силу в ЕАЭС — Меркурий Россельхознадзор

Требования к восстановленному молоку вступили в силу в ЕАЭС

 Обсудить

Изменения в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятые решением Совета Евразийской экономической комиссии от 10 июля 2020 года №62, уже вступили в силу.

Изменения в техрегламент относят восстановленное молоко к готовому молочному продукту, расфасованному в потребительскую упаковку, определяют требования по его идентификации и показателям его безопасности, а также соответствующей маркировке.

«Это позволит добросовестным производителям выпускать его в обращение как восстановленное молоко, — подчеркнули в ЕЭК. — До настоящего времени производители такого молока, расфасованного в потребительскую упаковку, при подтверждении его соответствия и маркировке вынуждены были использовать менее привлекательное для потребителей наименование продукции «молочный напиток» вместо наименования «восстановленное молоко».

В соответствии с техрегламентом, «восстановленное молоко» — молочный продукт, расфасованный в потребительскую тару, или сырье для производства продуктов переработки молока, кроме питьевого, произведенные из концентрированных, сгущенных или сухих молочных продуктов и воды.

Даниэль Карпова

Источник: Белта