В 2024 году Россельхознадзор осуществляет масштабный государственный мониторинг зерна, который включает как мягкую, так и твердую пшеницу, выращенную в 66 субъектах Российской Федерации.

Цель мониторинга заключается в сборе и анализе данных о количестве и качестве зерновой продукции. Эти данные вносятся в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС «Зерно»). Благодаря этому обеспечивается полная прослеживаемость зерна от поля до конечного потребителя, что способствует повышению прозрачности и доверия к отечественной зерновой продукции.

Процедура мониторинга проводится на безвозмездной основе для производителей зерна и финансируется из государственного бюджета. Это позволяет аграриям избежать дополнительных затрат и одновременно получать объективную информацию о качестве своей продукции.

Мониторинг включает в себя не только анализ физико-химических свойств зерна, но и проверку на наличие различных загрязнителей и соответствие стандартам безопасности.

Таким образом, государственный мониторинг зерна, проводимый Россельхознадзором, играет ключевую роль в обеспечении высокого качества и безопасности российской зерновой продукции на внутреннем и внешнем рынках.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Россельхознадзор