Оказывается предприниматели не так уж и рады, что сократились проверки бизнеса. В чем причина недовольства?

Во-первых, увеличился фальсификат. Дешевые аналоги более качественной продукции раскупаются быстрее, что не может радовать производителей, которые работают на совесть и не обманывают покупателей, например, выдавая минтай за треску, сардины иваси за сайру, а 1% молоко за 3,2% жирности.

Многие в ритейле знают про обман покупателей и закрывают на это глаза. Как говорится, где спрос там и будет этого предложения сполна. Хотя есть еще одна поговорка, что один дурак продает, а другой покупает. Но суть думаю понятна.

Во-вторых, страдает качество товара из-за некачественной дезинфекции на предприятии или ненадлежащей гигиены персонала.

О проблемах в молочном бизнесе рассказал изданию Milknews генеральный директор ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат» Иван Никитенко.

«В целом, ситуацию на молочном рынке я оцениваю как сложную. Рост себестоимости молока, обусловленный увеличением цен на тароупаковочные материалы, энергоресурсы, повышением зарплаты сотрудникам, негативно сказывается на доходности производства.

На мой взгляд, сейчас в отрасли есть две главные проблемы, решение которых наиболее актуально. Со всем остальным можно справиться.

Первая проблема — довольно тяжелый диалог с ритейлом по поводу повышения цен.

Вторая – рост некорректно маркированной продукции на рынке на фоне ограничения проверок бизнеса Роспотребнадзором, инициированного властями. Многие недобросовестные производители этим пользуются, и осознанно выпускают такие товары. А ритейл все прекрасно понимает, но для удержания цены и привлечения покупателей допускает это. Мы все чаще сталкиваемся с проблемой, когда видим такую ситуацию, но ничего с этим делать не можем. А, между тем, должны быть более жесткие меры со стороны проверяющих органов. Прежде всего, нужен более быстрый, чем сейчас, диалог хотя бы на уровне территориальных управлений Роспотребнадзора. Потому что для решения многих вопросов сейчас приходится выходить чуть ли не на федеральный уровень.»

Есть, что добавить? Пишите в комментариях. Между тем мораторий на проверки бизнеса продлен до 2022 года. Постановление Правительства РФ по этому поводу было утверждено 8 сентября этого года.

Отмечу, что мораторий не распространяется на зообизнес. Надзорные ведомства продолжат проводить плановые проверки в отношении соблюдения лицензиатами лицензионных требований, сказано в соответствующем постановлении правительства.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источники:
1. Milknews

2. ВиЖ