Осмотр и исследования образцов показали нарушение правил хранения продукции на складах. Как выяснил СК, не было производственного контроля за санитарно-техническим состоянием помещений, а также лабораторных исследований и испытаний овощей. Председателю «Аленушки» суд избрал меру пресечения в виде запрета определенных действий.
Напомним, что в начале марта в двух районах Красноярска отравились 70 детей возрастом от семи до 14 лет, позднее их число превысило 100. Причиной отравления следователи называли овощные салаты в школьных столовых. Отравившимся поставили диагноз «псевдотуберкулез» — инфекционное заболевание, сопровождаемое интоксикацией, лихорадкой, а также поражением желудочно-кишечного тракта и кожи.
Из-за отравления мэр Красноярска уволил двух чиновников, которые курировали вопросы школьного питания, а Роспотребнадзор закрыл три предприятия, которые поставляли овощи.
Источник: РБК