С использованием системы «Меркурий» Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушение закона, связанное с незаконным увеличением срока годности молочной продукции.

Согласно проведенной проверке, предприятие ООО «Молзавод «Карачаевский» Магомета Текеева», расположенное в селе Римгорского Малокарачаевского района, произвело 124 кг молока под маркой «Карачаевское традиционное» со сроком годности до 5 апреля 2023 года, в то время как сырье, использованное для производства, имело срок годности до 2 апреля 2023 года.

Продукция с несоответствующим увеличенным сроком годности была поставлена в продажу в магазины города Черкесска.

Россельхознадзор выдало предупреждение ООО «Молзавод «Карачаевский» Магомета Текеева» о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Кроме того, информация о данном случае была направлена в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Карачаево-Черкесской Республики 15 мая 2023 года.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Россельхознадзор