Если с санкциями всё стало ясно — нет иностранных продуктов и хорошо, их легко смогли заменить отечественными, то с «борщевым набором» такая стратегия не проходит.

Росстат официально признал, что с января 2017 года по январь 2022 года продукты из «борщевого набора» подорожали в два раза.

Чем можно заменить всё то, что мы добавляем в борщ? А быть может и вовсе убрать, допустим, капусту, картофель или свеклу? Насчет свеклы вопрос неоднозначный так как есть гурманы, которые предпочитают зеленый борщ и с легкость обходятся без свеклы. Правда, я не из их числа, а Вы? Напишите в комментариях.

Итак, что и на сколько подорожало? Согласно данным из источника динамика цен выглядит так:

«Капуста подорожала с 18,46 до 59,96 рубля, морковь — с 26,98 до 48,37 рубля, репчатый лук — с 22,43 до 31,4 рубля, свекла — с 22,52 до 45,22 рубля, картофель — с 20,8 до 48,24 рубля.»

Но ведь это не единственные продукты необходимые для борща. А где же сравнение цен на мясо, сметану без которых борщ не борщ?

Возможно у меня не самый вкусный борщ, но я добавляю в него следующие продукты:

• Мясо свинины,
• картофель,
• свекла,
• капуста,
• чеснок,
• морковь,
• лук,
• свежая зелень,
• томатная паста,
• соль, специи,
• сметана (к борщу).

В среднем общая цена на все продукты у меня выходит около 600 рублей. Теперь жду ваши комментарии.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Парламентская Газета