К административной ответственности привлечено руководство ОАО «Маслосырзавод «Славянский» из Краснодарского края – в отобранном для проверки образце питьевого молока оказалось вместо почти 3% в два раза меньше.

Как сообщили в Южном межрегиональном управлении Россельхознадзора, при проверке ультрапастеризованного молока жирностью 3,2%, произведенного ОАО «Маслосырзавод «Славянский»» вместо нормативной не менее 2,8% массовой доли белка оказалось 1,5%.

«По результатам рассмотрения материалов дела об административном правонарушении ОАО «Маслосырзавод «Славянский» и его должностное лицо привлечены к ответственности в соответствии», – отметили в ведомстве.

По административному протоколу он заплатит штраф в 320 тысяч рублей.

Сколько «заработало» предприятие на продаже молока с меньшим содержанием белка, не сообщается.

Даниэль Карпова

Источник: obzor.io