Неоднократно покупатели могут наблюдать плесень на различных продуктах, которые находятся на магазинных полках, что является недопустимым.
Именно по этой причине Национальный союз защиты прав потребителей предложил ужесточить контроль за продуктами в магазинах на предмет наличия в них различных видов плесени премьер-министру РФ Михаилу Мишустину.
Как отмечает глава союза Павел Шапкин, контроль за продуктами в магазинах страны существенно снизился.
«К примеру, всего в 2020 году территориальными органами Роспотребнадзора при осуществлении федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей проведено 13 904 проверки, что на 83,7% меньше, чем в 2019 году», — пояснил он, сообщает Газета.ru.
Представители союза попросили премьер-министра «поручить Роспотребнадзору и Россельхознадзору усилить контроль над выполнением микробиологических нормативов безопасности технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также «поручить Минсельхозу и Роспотребнадзору с участием организаций по защите прав потребителей государств — членов ЕАЭС разработать поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и внести в ЕЭК на рассмотрение в установленном порядке». Однако в Роспотребнадзоре прокомментировали, что в настоящее время контроль за плесенью в России достаточно жесткий и соответствует высоким европейским требованиям.
Также союз предупреждает, что жизнедеятельность различных видов плесени приводит к порче кормов для скота, гниению зерна, мясистых плодов, картофеля, свеклы, моркови и других продуктов при хранении.
«При этом плесень поражает весь продукт, а не только его часть. Так что, срезав плесень и гниль, обезопасить себя нельзя. Тщательное мытье или тепловая обработка тоже не убивают плесень и микотоксины, даже приготовленный продукт остается зараженным. Мало того, один зараженный фрукт заражает весь ящик или коробку», — отмечается в письме на имя Михаила Мишустина.
Даниэль Карпова
Запомните, ASP News всегда на Вашей стороне!
Подписаться:
