Молочная продукция неизвестного происхождения "разгуливала" по просторам Алтайского края

Молочная продукция неизвестного происхождения «разгуливала» по просторам Алтайского края

 Обсудить

По результатам дистанционного анализа данных мониторинговой группой ведомства были выявлены нарушения правил оформления эВСД.

Данный факт послужил поводом для проведения совместной с прокуратурой внеплановой выездной проверки ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский», поставляющего продукцию в учреждения здравоохранения Алтайского края.

«В результате контрольных мероприятий установлено, что ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский»  (с. Нижняя Ненинка, Солтонский район, Алтайский край) допускаются нарушения ветеринарного законодательства. Обнаружено несоответствие объемов поступающего сырья и произведенной из него готовой молочной продукции (сыр, масло сливочное). Например, из 5000 кг молока ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский»  было выработано 2700 кг сыра и 3000 кг масла сливочного, что фактически невозможно. В среднем нормы расхода молока для изготовления таких объемов подконтрольных товаров составляют от 15 кг на производство 1 кг масла и от 7,5 кг для производства  1 кг сыра», — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Проверка показала, что предприятие не соблюдало принцип прослеживаемости товаров.

«На складе установлено более 12,8 т сыра без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих благополучие и безопасность в ветеринарном отношении. На коробках 900 кг товаров (предположительно – масло сливочное) отсутствовала маркировка (наименование, состав, срок годности и т.д.)», — сообщают в ведомстве.  

В адрес получателей незамедлительно была направлена информация о необходимости прекращения реализации продуктов. В складских помещениях организации товары взяты под контроль Россельхознадзора, изъяты из оборота и помещены на изолированное хранение. Выдано предписание о проведении санитарно-гигиенической экспертизы. 

ООО  ПК «Маслосырзавод Солтонский» привлечен к административной ответственности. Санкциями ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ предусмотрено административное приостановление деятельности компании на срок до 90 суток.

Даниэль Карпова

click fraud detection