Минсельхоз усиливает требования к прослеживаемости мяса

 Обсудить

Ветеринарный надзор ужесточается: новые индикаторы риска для внеплановых проверок животноводческой продукции.

Фото сделано с помощью ИИ

Министерство сельского хозяйства России предложило обновленный список индикаторов риска для осуществления федерального ветеринарного контроля. Проект нового приказа уже размещен на портале regulation.gov.ru. Ответственность за ветеринарный контроль в рамках этого перечня возлагается на Россельхознадзор, который будет использовать индикаторы риска для принятия решений о внеплановых проверках.

Согласно проекту, в перечень рисков добавляется новый критерий: если в течение двух месяцев подряд зафиксировано два или более случаев оформления ветеринарных документов на мясные продукты, произведенные одним производителем, но без данных о сырье в системе «ВетИС», это будет основанием для проверки.

С введением обязательной маркировки животных контроль за продукцией животноводства стал более строгим. С 1 сентября в России все крупные животные, такие как крупный рогатый скот и свиньи, должны быть зарегистрированы и промаркированы. Эти данные вносятся в компонент «Хорриот», являющийся частью системы «ВетИС» Россельхознадзора.

Кроме того, Россельхознадзор продолжает интеграцию платформ «Меркурий» и «Хорриот». По завершении первого этапа интеграции производителям будет запрещено вводить продукцию в оборот, если она получена от незарегистрированных животных в системе «Хорриот».

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: ВиЖ

[anycomment]

Оставить ответ