Гречка, туалетная бумага резко стали дефицитом, а если добавить еще имбирь по цене 5000 рублей за 1 кг (в 5 раз взлетела цена), то как бы очень ненавязчиво появляется вопрос — ОНО ВАМ НАДО?!
Чтобы не поддаваться всеобщей панике давайте посмотрим, какие продукты действительно рекомендуют покупать в РФ и Европе.
РОССИЯ
Крупы (рис, гречка, пшено). Длительный срок хранения до 18 месяцев.
Консервы (мясные, рыбные, овощные) и варенье. От 15 месяцев до нескольких лет могут храниться консервы.
Макароны. Срок годности от года до 3 лет.
Чай, кофе. Чай может храниться до 3 лет, кофе до 5-ти.
Картофель. Как и все продукты выше необходимо соблюдать правильные условия хранения для того, чтобы все ваши запасы не испортились. Многие россияне привыкли запасаться картофелем на 1 год. Будем надеяться, что во время паники многолетний опыт не забыт и ваши ящики для картофеля сохранились. Пожалуй, настало время их заполнять.
Соль и сахар. Срок хранения 8 лет в среднем.
Мука.
Растительное масло.
Орехи, сухофрукты.
А вот майонез, кетчуп, колбаса, сыр, конфеты и прочее хоть и не входят в список товаров первой необходимости, но покупку их никто не отменял. Так что когда все запасы сделаны посмотрите, а есть ли среди продуктов, что доставит вам удовольствие? Например, шоколадная паста 😉
ВАЖНО! Не забываем проверять домашнюю аптечку — наличие медикаментов и сроков годности.
АМЕРИКА
Издание Usatoday рекомендует сделать запасы на 14 дней во время карантина.
Приправы и соусы. Кетчуп, арахисовое масло и соус для спагетти имеют длительный срок хранения, в том числе после вскрытия, и помогут разнообразить еду.
Бакалея: макароны, бобы, крупы, рис и картофельное пюре быстрого приготовления — источники углеводов, белков и клетчатки, которые долго хранятся. А также завтраки: хлопья или обычная овсяная каша.
Напитки: кофе, чай, соки и другие.
Молоко — сгущенное или сухое, а также его альтернативы: кокосовое, соевое, рисовое, миндальное. В случае с растительным молоком нужно обратить внимание на сроки годности.
Закуски: картофельные чипсы, протеиновые батончики, конфеты, сухофрукты и орехи, которые помогут скоротать время за игрой, чтением или просмотром любимого сериала.
Заморозка: замороженные соки, мясо, фрукты и овощи (например, клубника или горох). Готовые замороженные блюда — в случае болезни не нужно будет стоять у плиты: достаточно разморозить пиццу, суп или котлеты. Мороженое отлично поддержит моральное состояние на карантине.
Забавно, но даже американское издание рекомендует не скупать панически туалетную бумагу и все то, что вдруг разом исчезло с полок.
ШВЕЦИЯ
Правительство посоветовало шведам запастись не только продуктами, но и другими товарами первой необходимости.
картофель, капуста, морковь, яйца;
хлеб длительного хранения, например тортилья, хлебцы, печенье и сухари;
плавленый сыр, масло и бутербродные массы в тюбиках;
Возможно я Вас удивлю, но все что выше перечислено вне зависимости от страны — НЕ НАДО покупать в невероятно больших количествах. Во-первых, потому что если каждый начнет все скупать необдуманно, то появится искусственный дефицит с реальными проблемами.
Во-вторых, не надо покупать то, что Вы не сможете долго хранить. Например, колбаса (хотя, да, вопрос спорный и есть колбаса которая не портится годами, но все же если говорим о натуральной, то не стоит покупать впрок), сосиски, йогурты, молочная продукция и т.п. Обратите внимание, что продукты с короткими сроками годности «умирают» быстро. Думаю, что не стоит говорить, что просрочку есть нельзя!
В-общем, подходим разумно к домашнему карантину, ведь сами знаете, что все проходит, а значит и это время тоже пройдет.
Не забывайте ставить класс и писать свое мнение в комментариях. Прочитал сам, дай прочитать другому — репост в соц. сети 😉