Таковы результаты исследования, проведенного организацией «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) на основании мониторинга 270 магазинов крупных федеральных и региональных сетей в 19 российских регионах.

В перечень городов, попавших в мониторинг, вошли Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж, Новосибирск, Челябинск, Краснодар, Ставрополь и ряд других крупных населенных пунктов.

«Исследование проводилось с января по март 2021 года. Лидерами по просрочке являются кефир, йогурты, творог, сметана, другие виды кисломолочных продуктов, то есть самые популярные у потребителей категории», — пояснил председатель ОПИ Олег Павлов.

В число исследованных магазинов вошли точки таких крупных сетей, как «Атак», «Ашан», «Вкусвилл», «Лента», «Карусель», «Магнит», «О’КЕЙ» и ряд других. В результатах мониторинга также отмечается, что существующих административных и технических решений недостаточно для пресечения подобной практики и предупреждения нарушений.

В Роспотребнадзоре рассказали о том, что по итогам проверок в 2020 году 4,69% проб молочной продукции не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, а 3,6% исследованных образцов не удовлетворяли требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

В торговых сетях тем не менее заверили в строгом контроле качества продукции. В Роскачестве признали проблему просроченной продукции. Там получают жалобы пользователей на те или иные товары с истекшим сроком годности в торговых сетях. Государство предпринимает шаги для устранения потенциально опасных ситуаций с просрочкой, отметил глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров.

Даниэль Карпова

Источник: DairyNews