В Росстандарте состоялось первое заседание проектного технического комитета «Пищевая продукция на растительной основе» (ПТК 713), где было принято решение внести изменения в предстоящий ГОСТ «Сгущенка на растительной основе. Общие технические условия», включив в него также ГОСТ «Пищевая продукция на растительной основе. Классификация».
Краснодарский край продолжает уверенно развивать молочную промышленность, согласно данных за 2022 год.
По официальной статистике, каждый десятый производитель молока или масла в России изготавливает контрафакт. Некачественные товары сомнительного происхождения — глобальная проблема, которая не только наносит ущерб экономике, но и представляет реальную угрозу жизни и здоровью граждан.
Минсельхоз предлагает увеличить компенсацию расходов на транспортировку при экспорте молочной продукции до 100%, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на Всероссийском зерновом форуме.
Эксперты Роскачества провели тщательное исследование более ста брендов пастеризованного молока различной жирности из разных регионов России и Беларуси, с целью выявить лучшие и наихудшие продукты на рынке.
«Общественная потребительская инициатива» работает над созданием черного списка производителей пищевой продукции, которые были уличены не менее двух раз в производстве фальсификата.
В ответ на резолюцию несогласованного митинга в Новичихе, Правительство Алтайского края высказало свою позицию по требованиям местных коммунистов.
Производители мороженого отмечают, что проблемы с импортозамещением ингредиентов и оборудования в значительной степени решены.
Кубанский Государственный Аграрный Университет (КубГАУ) стал первым и единственным университетом в России, который внедрил роботизированную систему доения коров.
С одной стороны, если смотреть на ситуацию в целом, то производство молока увеличено. С другой стороны, заметно падение производительности.
© 2023 АО "АСП"