В Саратовской области детсадовцев кормили просроченными продуктами. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
В начале сентября при проведении анализа работы предприятий во ФГИС «Меркурий» выявлены факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (ЭВСД) на продукцию с истекшим сроком годности.
Так, уполномоченное лицо ИП Штучкин А.А. 25 августа оформил ЭВСД на мясо птицы, срок годности которых истек 15 июля. Продукция была отправлена в детский сад Новобурасского района. Руководителю детсада рекомендовано пересмотреть договор с данным поставщиком.
ИП Антонян Х.А. 21 августа оформил производственный сертификат на вырабатываемую продукцию «Бастурма армянская из куриной грудки сыровяленая» при этом указана авансовая дата выработки 31 августа, а срок годности сырья истек уже 22 июля.
В тот же день бастурму продали в торговых сетях.
«Так как на момент выявления нарушения продукция реализована в полном объеме, изъять ее было невозможно», — признает управление.
По указанным фактам возбуждены дела о привлечении к административной ответственности.
Даниэль Карпова
Источник: Взгляд-инфо