По сообщениям Роспотребнадзора исследовано около 100 тысяч проб мясной продукции на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Проверку прошли не все.

За 1 полугодие 2018 г. специалистами Роспотребнадзора забраковано около 150 тонн не соответствующей обязательным требованиям мяса и мясной продукции.

При этом стоит отметить, что за последние 5 лет доля мясных продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям по содержанию антибиотиков, остается на низком уровне, в 1 полугодии 2018 г. этот показатель составил 0,3% (2017 г.-0,2%).

Если вы столкнулись с покупкой некачественного мяса и мясной продукции, то пишите в комментариях, а также не забывайте, что всегда можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации.

Ника Виноградова

Источник Роспотребнадзор