Арбитражный суд Липецкой области рассмотрел иск регионального и воронежского Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору к АО «Данон Россия». Специалисты ведомства нашли ряд нарушений на производстве компании в Липецке.

Как указано в материалах суда, проверка проходила 25 октября 2018 года в рамках государственного ветеринарного надзора. Проверяющие установили, что на входе в приёмное отделение сырого молока дезковрик не был заправлен дезинфицирующим раствором, на участке ферментации отсутствовало устройство для вытирания рук и хранилась чья-то одноразовая посуда, потолок цеха выработки творога не обеспечивал предотвращение скопления грязи и осыпание его частиц, а в переходной галерее из лаборатории над лестницей сыпалась побелка. Специалисты управления выдали «Данону» предписание об устранении нарушений, которых в компании и не отрицали.

Арбитражный суд не нашел оснований для освобождения компании от ответственности за административное правонарушение и своим решением назначил штраф в 100 000 рублей.

Ника Виноградова

Источник: DairyNews.ru