Помимо сроков годности Вы можете также узнать происхождение продукта. В частности, в Башкирии совсем скоро каждый покупатель сможет узнать перед покупкой мяса, где паслось животное, какие были сделаны вакцины и т.д.

Управление ветеринарии Башкирии уведомляет о том, что скоро в супермаркетах региона возможно будет с помощью считывания штрих-кода узнать происхождение мяса – баранины, говядины, свинины. Среди информации будут данные о том, где паслось животное, какие вакцины были сделаны, на каком убойном пункте оно было забито.

Напомним, Башкортостан вошел в список пилотных регионов, где проводится биркование и чипирование крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных, данные о которых вносятся в единую информационную систему.

Ника Виноградова

Источник: Ветеринария.РФ